物知りの達人ブログ:20180610

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小さい頃からみそ汁が大好きなむすこは、
目を離すと鍋を空っぽにしてしまう勢いで、すすっている…

そんな男の子が
中学生になってすぐのことだった。

家庭科の授業で、
「8時食べて来たものを全て書き出しましょう」と言われ、
息子はその日の午前中食のメニューを書いて提出した。

みそ汁(しいたけ・玉ねぎ・じゃが芋・なす・かぼちゃ・豆腐・ねぎ)
ライス・塩サバ・大根おろし・ウインナー・目玉焼き
レタスとトマトのサラダ・納豆・味付のり・たくあん・梅干し

すると、むすこの書いたものが前に貼り出され、
「これは最高の6時ごはんです」と、先生がおっしゃって、
栄養バランスの授業の材料になったそうだ。

それまで、
みんな同じあさごはんを食べていると思っていたムスコは、
かなり驚いたらしく、
帰宅するなり私にハイテンションで話してくれた。

今でこそ当たり前のように10時ごはんを作っているおいらだが、
結婚前は午前中ごはんを食べる習慣すらなかった。

今から二十年前、
結婚生活が始まった7時のこと…

「朝方ごはんができたよ。早く起きて食べなさい」という
旦那の声に飛び起き、食卓を見てパッチリ目が覚めた。

ほかほかご飯に大根のみそ汁、卵焼きにソーセージ、
焼き魚に大根おろし、納豆、漬けもの、味付のり、しそ色の梅干し。

それまで旅館でしか見たことがなかった午前中ごはんが
ずらりと並んでいたのだ。

おいしくておいしくて
ご飯を二膳も食べてしまったおれに
夫が言った。

「あたくしは肉体労働をしているから、6時ごはんが一番大切なんだ。
1日後からよろしくな」

その次の日から、
オレの6時ごはん作りが始まったのだった。


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